un lieu,un accueil,une cuisine.

Nous vendons aussi nos Vins     « à la Ficelle »,

(En 1487, en Auvergne l'aubergiste Gaultier eut l'idée d'utiliser une ficelle nouée pour mesurer la consommation de ses clients. ...

L’idée est donc de choisir la bouteille de votre choix, d’en consommer ce que vous souhaitez, et  à la fin du repas,

nous mesurons le vin consommé, ainsi vous consommez ce qu’il vous plait.)

la bouteille 75cl, le verre 12cl

Blanc                                                                                                 

 

AO vin délimité de qualité supérieur Gros Plant du Pays Nantais sur lie 2014                     19.50                                    

AOC Muscadet  Sèvre et Maine sur Lie, Damien Rineau La Tour Gallus 2014                      19.50              4.00

AOC Muscadet Sèvre et Maine, Poiron Dabin Haute résolution Grande Réserve 2013           29.50                                    

AOC Muscadet Sèvre et Maine sur lie, Pierre Luneau-Papin, Terre de Pierre 2015              36.90    

AOC Muscadet Sèvre et Maine, Château-Thébaud, clos des Tabardières 2012                    36.90

AOC Muscadet Sèvre et Maine Clisson, Laurent Perraud 2014                                            29.90              5.00             

AOC Muscadet Sèvre et Maine le Pallet, Jubilation 2007                                                   29.90              5.00             

AOC Touraine Sauvignon, Dom. La Renaudie 2014                                                             24.00              4.50

AOC Reuilly, Claude Lafond 2014                                                                                     31.50                    

AOC Quincy, Bernard Goureau 2016                                                                                 34.50              5.90

AOC Menetou-Salon, Alain Assadet 2016                                                                          36.00               6.00

AOC Vouvray, Bernard Fouquet Dom. des Aubuisière 2013                                               31.50              5.50

AOC Savennières, Domaine de la Bergerie, La Croix Picot 2013                                         37.00

AOC Savennières, Domaine de la Bergerie, Clos Grand Beaupréau 2013                             39.50                                                                                  

IGP val de loire, Sauvignon fié gris, Poiron Dabin 2014                                                      27.50              4.90

Vin de France, Chardonnay récolte tardive, 2014 les frères Grégoire                                  26.50

Vin de France, Gewurztraminer récolte tardive, 2014 les frères Grégoire                           26.50

IGP val de loire, Petit manseng, Poiron Dabin, Gwentremener, 2016                                   28.50              4.90

 

AOC Fiefs Vendéens, Domaine de la Barbinière, « Les Silex » 2015                           25.50

AOC Saint-Chinian, Secret des Capitelles 2016                                                                     26.50                 4.50

AOC Gewurztraminer, Domaine Geschickt 2014                                                                    33.50 Bio

AOC Riesling Grand Cru, Kaefferkopf, Domaine Geschickt 2013                                            39.50 Bio

AOC Bourgogne Chardonnay, Pascal Prunier-Bonheur 2011                                      39.90

AOC Bourgogne hautes-côtes de Beaune, Dom. Delagrange 2015                              45.00

AOC Marsannay, René Bouvier, Le Clos 2015                                                           51.00      

                                                                                                                                                                                                                          

Vin d’ailleurs :       

Espagne   : Verdejo, Verreda Mayor 2015                                                                            25.50 Bio

Italie       : Grillo, Il Meridione 2015                                                                                    26.50

Slovénie : Traminec blanc, Doppler 2016                                                                            33.50                  5.90

Afrique du Sud : Chenin blanc, Joostenberg 2016                                                                36.00 Bio           6.00

Nouvelle Zélande : Sauvignon blanc, Faultline Marlborough 2015                                         39.00                  6.50

 

Demi  Bouteille  (37,50cl)

blanc : AOC Muscadet  Sèvre et Maine Sur Lie, Poiron Dabin Haute résolution Grande Réserve 2013     14.90

blanc : AOC Muscadet  Sèvre et Maine sur lie, Pierre Luneau-Papin L’Or 2014                                      19.50                                                           

blanc : AOC Quincy, Bernard Goureau 2016                                                                                         16.50            

blanc : AOC Reuilly, Claude Lafond 2014                                                                                              16.50

blanc : AOC Menetou-Salon, Philippe Gilbert (bio-dynamie) 2014                                                    Bio  22.50

rosé   : AOC Côte de Provence, Cuvée golfe de St Tropez 2014                                                              12.90                            

rouge : AOC St Nicolas de Bourgueil, Dom. des Coutures 2014                                                          Bio 14.90

rouge : AOC côtes de Bordeaux, F et C Richard Cru Godard 2013                                                      Bio 14.90

rouge : AOC Menetou-Salon, Philippe Gilbert (bio-dynamie) 2013                                                      Bio 22.50

 

 

Rosé               

                                              

IGP val de loire, Poiron Dabin Pinot Gris 2014                                                            26.90

IGP Val de Loire, Berligou Rosé, Poiron Dabin 2016 la Petite Brette                       27.90                    4.90

 

                                                              

Rouge

 

AOC Touraine, Dom. Dinocheau, cuvée Harmonie 2013                                     25.50                                                   

AOC Coteaux d’Ancenis, Dom. des Galloires, le vieux planty 2015                     26.50                     4.50

IGP val de loire, Poiron Dabin, Pinot Noir 2016                                                  26.50                     4.50       

AOC St Nicolas de Bourgueil, Caslot - Pontonnier, Dom. Cabernelle 2016            29.50 Bio

AOC Chinon, Pierre Sourdais, Réserve Stanislas 2014                                          35.50 Bio

                                                                                                                                                                    

AOC Beaujolais, La Rose pourpre, Vignerons des Pierres Dorées 2016                    25.50                     4.50       

AOC Languedoc, Prieuré Saint-Hippolyte 2015                                                     25.50

AOC Saint-Chinian, Secret des Capitelles 2015                                                     26.50                    

AOC Pic St Loup, Claude Arles, Ch. Lascours Nobilis 2016                                     33.50 Bio              

AOC Corbières, Dom. Les promesses de la Terre, Partage 2011                             39.00

AOC Faugères, Dom. La Tour Pénédesses, Les raisins de la colère 2015                 39.00 Bio              

AOC Châteauneuf-du-pape, Tour d’ambre 2012                                                    65.00

 

AOC Côte du Rhône, Pascal et Jean-Baptiste Lafond 2016                                       29.50 Bio

AOC Grignan-les Adhémar, Bonetto Fabrol, Héritage 2015                                      34.50 Bio

AOC Vacqueras, Ferme des Arnaud, Souviens-toi 2014                                            42.00 Bio

 

IGP Périgord, Merlot, Le Cerf Noir 2016                                                                  25.50                     4.50

IGP Côtes de Gascogne, Merlo-Tannat, Brumont 2016                                              26.50

                                                                                                             

AOC Médoc, Ch. Gadet-Cuypers 2013                                                                       36.00                     6.00

AOC Montagne Saint Emilion, Despagne-Rapin 2014                                                  39.00

AOC Listrac-Médoc, Blasquez, ch. Baudan 2008                                                        43.00

AOC Saint-Estèphe, J.M. Cazes, Ch. Ormes de Pez 2013                                            59.00                                                             

AOC Pomerol, Griet & Hervé Van Malderen-Laviale, Château Vieux Maillet 2007        55.00    

 

Vin d’ailleurs :

 

Chili :   Carmenère, Emiliana 2016                                                                    29.50                     5.00                                                      

Espagne : Bobal, D.O Valencia, Marsilea 2016                                                    29.50 Bio

Espagne : Tempranillo, D.O.C La Rioja, Navaldar 2015                                       32.90

Afrique du sud :  Pinotage, Terra, Fort Simon 2013                                            29.50

Afrique du sud : Multi-cépages (maj.syrah), Joostenberg 2013                            36.00 Bio

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Restaurant AU PLAISIR

jimmy.bertho@orange.fr

10 rue Léon Blum
44000 NANTES

02 40 89 41 56 / 06 43 07 66 85
ouvert :
le midi du mardi au vendredi,
de 12h à 14h,
le soir du vendredi au samedi,
de 19h à 23h.
Dimanche et lundi sur réservation.

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