Nouvelle carte...

29/01/2014 11:32

Voici notre nouvelle carte
            2 plats 23.90€          3 plats 28.90€     (aux choix à la carte)
Foie gras de Canard mi- cuit maison, chutney de Figues
Surprise de Saumon fumé de Norvège maison
Escargots du Croisic en Cagouille
Crottin de Chavignol pané et rôti au four, émincé de Canard fumé  
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Onglet de Bœuf « Angus » et sa  compotée d’échalotes
Dos de Cabillaud  rôti à la fleur de sel de Guérande
Lotte épaisse  en croûte d’herbes au citron confit
Ris de Veau caramélisés, balsamique à la Framboise
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Crumble de Poire pochée à la Cannelle et sa  glace au « p’tit Lu »
Café ou thé Gourmand
Coulant au Chocolat grand cru, crème glacée à la Mangue Impala
Crème Brûlée Maison vanillée, salade d’Orange confite à la Menthe.

En espérant vous voir bientôt...

En savoir plus : https://www.restaurant-au-plaisir.com/carte/

Contact

Restaurant Art'N Blum

10 rue Léon Blum
44000 NANTES

02 40 89 41 56
ouvert le midi et le soir du mardi au samedi,
de 12h à 14h et de 19h30 à 21h30

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